Русско-Грузинская кухня

119415, Россия, Москва, просп. Вернадского, 41 стр 3

+7 (499) 783-62-47 +7 (977) 797-62-47

Меню

Выбирайте тут

Холодные и овощные закуски
Салаты
Супы
Горячие закуски
Мясные блюда
Рыбные блюда
Мангал
Выпечка
Гарниры
Соусы
Десерты
Бар
Закуски к пиву

Холодные и овощные закуски

Овощной букет (300г)

Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, ароматная зелень.

790 руб.

Свежая зелень (150г)

Петрушка, кинза, укроп, лук зеленый.

550 руб.

Баклажаны фаршированные с орехами (150/30г)

Жаренные баклажаны, фаршированные грецким орехом, специями и гранатом.

650 руб.

Аджапсандали (200г)

Баклажаны тушенные с перцем, чесноком, помидорами и зеленью.

670 руб.

Грибы маринованные (150/30г)

Ассорти (опята, вешенки, шампиньоны)

550 руб.

Капуста "по-гурийски" (150г)

Квашенная капуста со свеклой и специями.

490 руб.

Домашний погребок (200г)

Капуста "по-гурийски", огурцы, черемша, перец маринованный

590 руб.

Мясное Ассорти (200/50г)

Мясное ассорти: буженина, карбонат, рулет из куриного филе.

790 руб.

Язык отварной (120/30г)

Отварной язык подается с хреном

890 руб.

Сало (150г)

590 руб.

Сырное ассорти по-кавказски (200г)

Сулугуни, имеретинский, сыр "Чечил" копченный.

690 руб.

Закуска "По-русски" (100/120/20г)

Малосольная селедка с лучком и отварным картофелем

590 руб.

Рыбное изобилие (180/20г)

Ассорти из рыбных деликатесов: палтус х/к, масляная х/к, семга с/с

1200 руб.

Нежная семушка (120г)

Ломтики семги шефского посола

950 руб.

Икра красная (30/30 г.)

Горбуша

850 руб.

"Сациви" из семги (100/100г)

Кусочки семги в ореховом соусе и пряных специях

790 руб.

"Сациви" из курицы (100/120г)

Куриное филе в ореховом соусе и пряных специях

650 руб.

Гебжалия (100/100г)

Сыр сулугуни расплавленный в горячем молоке с мятой

630 руб.

Ассорти "Пхали" (240г)

Перец болгарский с орехами, шпинат с орехами, зеленое лобио, свекла с орехами.

650 руб.

Джонджоли (130/20г)

Маринованная дикая сирень, подается с кольцами красного лука и маслом.

690 руб.

Шпинат с орехами (120/20г)

490 руб.

Зеленое лобио с орехами (120г)

Стручковая фасоль с орехами, зеленью и приправами.

490 руб.

Красное лобио с орехами (150г/20)

Красная фасоль с орехами

490 руб.

Греческая смоковница (120г)

Ассорти из спелый оливок и маслин.

590 руб.

Лимонная нарезка (60г)

150р.

Бастурма (50г)

650 руб.

Суджук (50г)

650 руб.

Салаты

Овощной "по-Кавказский" (200г)

Огурцы, помидоры, базилик, лук красный, петрушка, перец острый.

650 руб.

Овощной "по-Грузинский" с орехами (200г)

Огурцы, помидоры, Базилик, лук красный, петрушка, перец острый, орехи.

690 руб.

Салат "Греческий" (200г)

Классический

690 руб.

Портофино (200г)

Семга с/с, шампиньоны марин, перец болгарский, огурцы свежие, руккола, оливковое масло, сок лимона, сыр твердый, красный лук.

750 руб.

Цезарь с курицей (200г)

Классический

690 руб.

Цезарь с креветками (200г)

Классический

730 руб.

Теплый куриный салат (200г)

Кусочки курицы, авокадо, салатные листья, фирменный горчично-медовый соус,оливковое масло, кунжутные семечки.

690 руб.

Морской Коктейль (200г)

Морепродукты, руккола, огурцы, помидоры, маслины, оливки, сыр пармезан, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло

750 руб.

"Птичье гнездо" (200г)

Изумительный салат, композиционно представляющий собой птичье гнездо, состоящий из вареной курицы, отварного яйца, свежих огурчиков, обжаренного репчатого лука, сыра пармезан, перепелиного яйца, заправленный майонезом.

690 руб.

Сытный салат с отварной говядиной

Отварная телятина, микс салат, огурцы,балгарский перец, дайкон. фирменный ореховы соус, кедровые орехи, яйцо пашот, бальзамический соус.

730 руб.

"Хрустящий баклажан"

Баклажан жаренный с хрустящей корчокой, микс салат, вяленный помидор, помидор черри,фетакса, тыквенные семечки, крем бальзамический, соус чили/кисло-сладкий

690 руб.

Солнце Кипра (200г)

Жаренный сыр Халуми, огурцы свежие, салат-микс, авокадо, болгарский перец, кисло-сладкий соус, кунжутные семечки, бальзамический соус

690 руб.

Семга лайт (200г)

Обжаренная семга кусочками, сыр пармезан, салатные листья, помидор черри, авокадо, заправляется горчично-медовым соусом, лимонным соком и оливковым маслом.

750 руб.

Супы

Уха из Сёмги (300г)

Классическая.

690 руб.

Харчо (300г)

Традиционный суп-харчо, с зеленью и букетом приправ.

590 руб.

Крем-суп из шампиньонов (300г)

Классический.

550 руб.

Борщ с мясом (300г)

590 руб.

Чихиртма (300г.)

550 руб.

Буглама баранина (300г)

Классическая

650 руб.

Сборная солянка (300г)

Классическая

590 руб.

Хаш (350г)

Классический ( на основе свежих говяжих ножек и рубца)

750 руб.

Горячие закуски

Хинкали из баранины (80г/1 шт.)

150 руб.

Хинкали из говядины (80г/1 шт.)

150 руб.

Хинкали "Микс" (80г/1 шт.)

Свино-говяжий фарш.

130 руб.

Хинкали с грибами (80г/1 шт.)

130 руб.

Хинкали с сыром (80 г./1 шт.)

130 руб.

Обжарка хинкали

10р./шт.

Жульен грибной (90г)

550 руб.

Картофель с грибами (200 г)

Картофель с грибами

590 руб.

Красное лобио в горшочке (200/20г)

650 руб.

Сыр сулугуни жаренный на кеци (200г)

650 руб.

Сулугуни жаренный с помидорами (220г)

690 руб.

Язык в кеци (200г)

Жареный говяжий язык в кеци со специями и помидорами.

750 руб.

Долма в виноградных листьях (150г)

Тушенный говяжий фарш в виноградных листьях.

650 руб.

Грибы по-шефски (200г)

Шампиньоны, мясной фарш, сыр сулугуни, соль, перец.

670 руб.

Кучмачи (200/20г)

690 руб.

Креветки в сливочно-чесночном соусе (100/80 г.)

790 руб.

Мясные блюда

Стейк стриплойн (270г)

Стейк из говядины. подаётся с картофелем по-деревенски и томатным соусом.

1200 руб.

"Мадам Бовари" (250г)

Говядина, грибы, помидоры, сыр, сметана. Подается на кеци.

750 руб.

Чашушули из говядины (250г)

Кусочки говядины, тушеные с помидорами с зеленью.

730 руб.

Чашушули из баранины (250г)

Кусочки баранины, тушеные с помидорами с зеленью.

750 руб.

Чанахи из баранины в горшочке (250г)

Кусочки баранины тушеные с баклажаном, помидором, картофелем и специями.

750 руб.

Свинина Сибарро (250г)

Свиная вырезка под грибным соусом.

690 руб.

Оджахури из свинины (250г)

Свиная вырезка тушеная с картофелем, помидорам, луком, зеленью и ароматными приправами.

690 руб.

Оджахури из баранины (220/30г)

Кусочки баранины тушеные с картофелем, помидорам, луком, зеленью и ароматными приправами.

750 руб.

Острые ребрышки из баранины (250г)

Ребрышки тушеные в спец. соусе.

750 руб.

Острые ребрышки из свинины (250г)

Ребрышки тушеные в спец. соусе.

690 руб.

Свиная рулька (500г)

950 руб.

Куриная печень с овощами (220г)

Куриная печень, свежие помидоры, перец болгарский зелень, специи.

590 руб.

Цыпленок табака (250г)

750 руб.

Цыпленок "Чкмерули" (300г)

Жареный цыпленок в сливочно-чесночном соусе. Подается на кеци.

780 руб.

Цыпленок в ежевичном соусе (300г)

790 руб.

Чахохбили (150/100г)

Курица в томатном соусе, лук и зелень.

750 руб.

Баранья лопатка запеченная (1000/200г)

Приготовлена по древнему кавказскому рецепту

1700 руб.

Чакапули (250г)

Кусочки баранины тушеные с зеленью и пряностями.

790 руб.

"Кувшин" (300г)

Мясной фарш, сыр сулугуни, сметана, яйцо подается с картофельным пюре.

790 руб.

Говядина по-кремлевски

Резанная соломкой говядина, тушенная с луком, чесноком в томатном соусе.

790 руб.

ЛЕЛО (от шеф повара) (250/100г)

Свиная корейка в специальном маринаде, фаршированная тушёными шампиньонами с лучком и запечённая в фирменном соусе, подаётся с картофелем по-деревенски.

950 руб.

Рыбные блюда

Форель по-дворянски (350г)

Форель запеченная целиком с овощами и грибами под сырной корочкой.

890 руб.

Дорадо на пару (250г)

950 руб.

Сибас на пару (250г)

950 руб.

Форель на пару (250/20г)

850 руб.

Стейк из семги на пару (150/20г)

990 руб.

Стейк из семги под икорным соусом (170г)

1250 руб.

1310 руб.

Стейк из семги запеченный с сыром и майонезом (200г)

1100 руб.

1130 руб.

Стейк из семги (130г)

990 руб.

Палтус в сливочным соусе со шпинатом (180гр.)

Палтус в бархатистом сливочным соусе со шпинатом

990 руб.

Мангал

Шашлык из мякоти баранины (200г)

1200 руб.

Шашлык из корейки баранины (200г)

1390 руб.

Шашлык из курицы (200г)

Филе бедра

650 руб.

Шашлык из индейки (200г)

690 руб.

Шашлык из мякоти телятины (200г)

1450 руб.

Шашлык из мякоти свинины (200г)

Шейка

750 руб.

Шашлык из ребрышек свинины (200г)

690 руб.

Люля Кебаб из св+гов (200г)

690 руб.

Люля Кебаб из курицы (200г)

650 руб.

Люля Кебаб из баранины (200г)

1100 руб.

Картофель с курдюком (200г)

650 руб.

Шашлык овощной (200г)

590 руб.

Шампиньоны на мангале (150г)

590 руб.

Шашлык из семги (130г)

990 руб.

Стейк из сёмги (130г)

990 руб.

Форель на углях (250г)

850 руб.

Сибас на углях (250г)

950 руб.

Дорадо на углях (250г)

950 руб.

Цыплёнок на углях (250г/1шт)

Корнишоны

750 руб.

Привет из Грузии! (1500г)

Ассорти из шашлыков
Баранина на кости, свиная мякоть, свиные ребра, телятина, шашлык куриный, люля-кебаб, картофель по беби, овощи.

4500 руб.

Выпечка

Хачапури по-имеретински (500г)

Лепешка с имеретинским сыром.

690 руб.

Хачапури по-мегрельски (500г)

Лепешка с сыром сулугуни.

750 руб.

Хачапури по-аджарски (400г)

Лепешка с сыроми и яйцом.

690 руб.

Хачапури на мангале (400г)

750 руб.

Пирог Осетинский (400г)

Сыр, картошка.

650 руб.

Кубдари (400г)

Лепешка с мясом.

790 руб.

Лобиани (400г)

Лепешка с фасолью.

590 руб.

Мчади (2шт) (150г)

Лепешка с кукурузной мукой.

590 руб.

Чвиштари (2шт) (200г)

Лепёшка из кукрузной муки с сыром

650 руб.

Хлеб (100г)

90 руб.

Лаваш (100г)

90 руб.

Армянский Лаваш (100 г.)

90 руб.

Пицца Карбонара (350 г.)

Пицца Карбонара

750 руб.

Пицца Пепперони (350 г.)

750 руб.

Пицца с грибами и ветчиной (350 г.)

750 руб.

Пицца с Курицей (350 г.)

Пицца с Курицей

750 руб.

Пицца 4 Сыра (350 г.)

750 руб.

Пицца Маргарита (350 г.)

750 руб.

Пицца по домашнему (500г.)

850 руб.

Гарниры

Картофель "фри" (120г)

290 руб.

Картофель "по-деревенски" (120г)

290 руб.

Картофель отварной (150г)

290 руб.

Рис отварной с овощами (150г)

290 руб.

Картофельное пюре (150г)

290 руб.

330 руб.

Молодой картофель запеченный (150г.)

картофель запеченный

290 руб.

330 руб.

Соусы

Чесночный (50г)

100 руб.

Сметана (50г)

90 руб.

Масло сливочное (50г)

90 руб.

Горчица (50г)

90 руб.

Хрен (50г)

90 руб.

Ткемали (50г)

90 руб.

Аджика (50г)

100 руб.

Сацебели (50г)

100 руб.

Наршараб (50г)

120 руб.

Барбекю (50 г.)

100 руб.

Десерты

Мороженное

Мороженое «Апельсин» (80г.) 550 руб.

Мороженое 1 шарик (50г.) 150 руб.

Сироп в ассортименте (10г.) 100 руб.

Варенье в ассортименте (100г.) 550 руб.

Мёд (100г.) 750 руб.

Уточнять в наличии:

«Фиоринтинские сливки» (80г.)

«Романтика йогурт с лесными ягодами» (80г.)

«Романтика тирамису» (80г.)

«Кофе со сливками» (80г.)

Фрукты

Фруктовая нарезка (500/1000г) 750р./1500р.

Фруктовая Ваза (1000/2000г) 1300р./2600р.

Пирожные

Штрудель с яблоками (150г) 650 руб.

Штрудель с вишней (150г) 650 руб.

Штрудель с грушей (150г) 650 руб.

Пирожное Тирамису (140г) 690 руб.

Чизкейк шоколадный (150г) 690 руб.

Чизкейк «Нью – Йорк» (150г) 690 руб.

Блины с медом ( 2 ШТ. 120/50г) 350 руб.

Наполеон (150г.) 650 руб.

Бар

Безалкогольные напитки

Кока-кола (350мл) 350р.

Лимонад «Натахтари» (500мл) 350р.

Морс клюквенный (собственного приготовления) (1000мл) 500р.

Морс (200мл) 100р.

Соки в ассортименте (1000/200мл) 500/100р.

Минеральная вода

«Боржоми» (500мл) 350р.

«Набеглави» газированная (250мл) 350р.

«Саирме» негазированная (500мл) 290р.

«Саирме» газированная (500мл) 290р.

«Рычал-Су» (500мл) 290р.

Свежевыжатые соки

Апельсиновый (200мл) 650 руб.

Грейпфрутовый (200мл) 650 руб.

Яблочный (200мл) 650 руб.

Морковный (200мл) 650 руб.

Кофе

Двойной эспрессо (90мл) 350р.

Эспрессо (50мл) 250р.

Американо (150мл) 350р.

Капучино (150мл) 390р.

Кофе по-восточному (50мл) 350р.

Латте (200мл) 450р.

Сливки (50мл) 90р.

Молоко (50мл) 70р.

Чай

Чай фруктовый (микс) (600мл) 650 р.

Чай зеленый (600мл) 590 р.

Чай зеленый с добавками (600мл) 590 р.

Чай черный (600мл) 500 р.

Чай черный с добавками (600мл) 590 р.

Лимонная нарезка (30г) 100 р.

Чай чёрный\зелёный (300г) 350 р.

Чай с добавками (300г) 450р.

Заукски к пиву

Креветки в сливочно-чесночном соусе (100/80 г)

790 руб.

Креветки отварные (150 г)

690 руб.

Бастурма (50 г)

650 руб.

Суджук (50 г)

650 руб.

Пивное плато (350 г)

Крылья, Гренки, картофель фри, сырные палочки, соус

750 руб.

Нагетсы куриные (120 г)

590 руб.

Сырные палочки (120 г)

590 руб.

Сыр Чечил (100 г)

550 руб.

Охотничья колбаса + Гренки чесночные (150 г)

650 руб.

Гренки чесночные (120 г)

550 руб.

Картофель фри (120 г)

290 руб.

Фисташки (60 г)

550 руб.

Арахис (60 г)

490 руб.

Свинная рулька (950 г)

950 руб.

970 руб.